ABOUT
東京・神楽坂で年間３０００件を超えるケータリングサービスを行う「ケータリングサービスおり原」
自社のセントラルキッチンで手作りした 「ちょっと贅沢に」と「低糖質」の２つをコンセプトにした真空冷凍ディナーのオンラインショップです。
安心・安全の美味しいお料理を召し上がっていただくため、食材、調理法、シェフ、全てにこだわりました。
特別な日も、そうでない日も、解凍するだけの美味しい夜ごはんを是非お召し上がりください。
特にこだわりのお塩。隠し味ですが、ばらしちゃいます（笑）
内容は、健康回復工房のHPを参照させて頂いております。
神宝塩
https://www.kanpouen.shop/shopdetail/000000000043/ct9/page1/recommend/
藻塩や神々の島バリ島の塩、フランス伝統的海塩、
満月の塩、新月の燻製塩などが加わり、
身体と魂に語りかけるエネルギーが増しています。
お水へのこだわりの一つをご紹介します。
株式会社ジェンマジャパンのマルチイオナイザーのキッチン用を使用しているお水です。
マルチイオナイザーは、自然界の「生きている水の役割」を呼び覚ますイオン化装置です。
こちらは、使用者たちの間で、しおれた野菜がこのお水につけているとシャキっとなるや、美味しくなる、植木がよく育つなどの体験の報告で、口コミで広がっている商品で、韓国のノーベル賞といわれる賞を受賞されている技術が入っているイオン化装置なんです。
シェフたち含め従業員が、こちらの装置を通したお水につけた野菜を食べて、実感し、採用しました。
自然界の生きているお水の力を取り戻した優しいお水です。
